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Cappuccio700

Cavolo cappuccio bianco biologico (700 g)

€2,49

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  • Descrizione
    Quantità: 700 gr Origine: Italia Confezionamento: sacchetto di carta Varietà: cape hord Di cavoli ne esistono centinaia di tipi: dalla verza, al cappuccio declinato nelle sue svariate sfumature cromatiche, a quello nero, a quello di Bruxelles, senza dimenticale cavolfiori e broccoli, anche loro degni appartenenti a questa macro-famiglia. Questo cavolo è nel pieno della sua stagionalità: si gusta soprattutto in insalata, tagliato finissimo con un buon condimento. Un cavolo cappuccio a cuore, certificato biologico, ottimo anche spadellato o stufato, per gustarne il gusto autentico. Viene coltivato ai limiti di una macchia boschiva conosciuta come Bosco Scuro, a Cavriana, in provincia di Mantova. Da anni, l'azienda agricola Rob del Bosco Scuro produce prodotti bio nel suo territorio, difeso e rispettato da generazioni di contadini, che hanno lasciato in dote il rispetto e la conoscenza della natura.
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